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[其他] 橘子怎么挑?吃橘子的禁忌?

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发表于 2017-12-7 01:33 PM |显示全部楼层
如何挑一个好橘子



​橘子的种类很多,形状、颜色、上市日期略有不同,但挑起来,方法却差不多。

看:大小颜色

橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。

橘子颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。不过,贡柑在成熟前采摘,果皮是青绿色的,但味道也不酸,但是红色的会更甜。

看看橘子蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明橘子越好。

摸:光滑程度

甜酸适中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密。

捏:测试弹性

皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性,用手捏下去,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状。

吃橘子,注意几点禁忌



服药时忌食橘子

橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子

当心皮肤变黄

橘子含有丰富的胡萝卜素,如果一次吃得过量,或者短期内摄入太多,血液中高浓度的胡萝卜素就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位,出现黄皮肤。黄色通常会出现在手心、脚底、脸上,这种症状被称为“胡萝卜素血症”。

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​不过不用担心,只要停止食用橘子,过一两周颜色就能渐渐淡去,对身体健康是没有影响的。

每天最好只吃两三个,吃货们可要管住自己的嘴。






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@@ 毒舌老許 @@

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发表于 2017-12-7 03:38 PM |显示全部楼层
理解了,理解了。。。


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